Ingredientes:
2 colheres de fermento de pão
2 copos de leite morno
8 colheres de açúcar
farinha de trigo o quanto baste
1 xícara de óleo
2 colheres de margarina
3 ovos
sal
goiabada
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o fermento com o leite morno e o açúcar.Adicione farinha até ficar um mingau grosso.Bata bem, retire do liquidificador e deixe crescer.Depois de crescido, acrescente o óleo, a margarina, os ovos e uma pitada de sal.Vá juntando o trigo até dar ponto.Deixe crescer novamente, faça bolinhas colocando no centro um pedaço de goiabada.Deixe crescer mais um pouco e frite em óleo não muito quente.
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