Tutu de feijão á mineira

Ingredientes:

1/2 kg de feijão

lombo de porco assado

couve

torresmo

linguiça

1 xícara de chá de óleo

250 grs de farinha de mandioca branca

alho a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe o feijão, bata no liquidificador com o próprio caldo, core o alho no óleo e acrescente ao feijão, engrosse com a farinha, coloque sal e pimenta a gosto.Sirva com lombo assado, torresmo, linguiça e couve.