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Gelado Negra Maluca

Ingredientes:
3 ovos
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres de maisena
2 colheres de açúcar

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador as gemas, o creme de leite, o leite condensado e a maisena.Ponha o leite para ferver.Quando ferver, junte a mistura do liquidificador e deixe no fogo, mexendo sempre até engrossar.Retire do fogo e coloque em um prato grande, caramelado, bata as claras em neve, junte as 2 colheres de açúcar e cubra o doce.Leve ao forno para corar o suspiro.Deixe esfriar e coloque na geladeira.

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