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Sopa de Camarão


Ingredientes:
1/2 kg de aipim
2 tabletes de caldo de carne
1/2 kg de camarão
2 litro de água
1/2 vidro de leite de coco

Modo de Preparo:
Cozinhe o aipim com os tabletes de caldo.Refogue o camarão com temperos a gosto, bata o aipim no liquidificador.Ponha numa panela, o aipim, o refogado de camarão e 2 litros de água. Deixe ferver, mexndo para não grudar. Adicione o leite de coco.
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